Yum

Chocolade avocado pannekoeken (door Jana)

By 15 juli 2017 Ontbijt No Comments

Chocolade avocado pannekoeken

Ondertussen al heel lang geleden vroeg Jana aan me of ik mee wilde werken aan een project voor haar studies journalistiek. Een jaar later vroeg ze me of ze me mocht interviewen voor een andere opdracht. Nรฒg even later kwam ik haar weer tegen op een event van Chantelle toen ze stage liep bij goed gevoel. Ondertussen ken ik Jana dus al wel een tijdje, maar behalve dat ik haar (blijkbaar) inspireer, doet zij met mij zeker en vast hetzelfde. Zelf heeft ze ook een blog met fantastische receptjes en vanaf nu heb ik de eer om af en toe een receptje van haar te delen. HOE LEUK.

Now, let’s get to know Jana first, who is she?

“Hey iedereen! Ik ben Jana, een echte food lover uit Antwerpen. Naast een liefde voor (gezond) eten en sporten, heb ik een passie voor schrijven. Ik heb dan ook net mijn studie Journalistiek afgerond. Met mijn blog, Fit with JVh, wil ik mensen inspireren en motiveren om zelf gezond door het leven te gaan. Gezondheid draait volgens mij volledig rond balans. Op mijn weg naar een gezonde levensstijl leerde ik dat gezond ook gelukkig, vol energie en zelfzeker betekent. Hoewel ik aan dat laatste nog moet werken, weet ik dat ik nu wel op het juiste pad ben. Een pad waar ik zowel mentaal als fysiek gezond ben.”

Als eerste deel ik een receptje met jullie waarvan ik vond dat het gewoon mijn naam riep. I mean… Chocolade avocadopanekoeken. HOE GOED KLINKT DAT. Ohja, en ziet het er ook uit, want zei ik al dat Jana ook fantastische foto’s kan nemen?

Chocolade avocado pannekoeken

Anyway, genoeg gepraat, ik zal jullie gewoon het recept geven en zelf laten oordelen.

Volg Jana zeker ook op haar Instagram en Blog, voor meer van dit lekkers en een dagelijkse dosis inspiratie.

Chocolade avocado pannekoeken

Chocolade avocado pannekoeken
Chocolade avocado pannekoeken (door Jana)
BigOven - Sla recepten of voeg toe aan winkellijst
Yum
Recept Afdrukken
Porties
1 portie
Porties
1 portie
Chocolade avocado pannekoeken
Chocolade avocado pannekoeken (door Jana)
BigOven - Sla recepten of voeg toe aan winkellijst
Yum
Recept Afdrukken
Porties
1 portie
Porties
1 portie
Ingrediรซnten
  • 1 eiwit
  • 1 ei
  • 1 avocado
  • 60 gram havermeel
  • 1 tl bakpoeder
  • 1+1/2e eetlepel rauwe cacaopoeder
Porties: portie
Instructies
  1. Meng alle ingrediรซnten behalve de cacaopoeder in een blender.
  2. Roer daarna de cacaopoeder door het mengsel met een lepel.
  3. Verhit wat kokosolie in een pan en bak de pannenkoekjes aan beide kanten gaar. Het beslag is vrij dik dus je zal het nog wat moeten spreiden in de pan met een lepel om de vorm van een pannenkoek te krijgen.
  4. Smakelijk!
Deel dit Recept

Author GudrunHespel

More posts by GudrunHespel

Leave a Reply

copyright Fittestyou.be